Pàgines

dijous, 10 de novembre del 2011

DIA DEL GUST AL CEIP MARTÍNEZ VALLS



El dilluns dia 7 de novembre el CEIP MARTÍNEZ VALLS i el xef Salvador Hernández, membre de l'associació EUROTOQUES i responsable dels restaurants “El suquet de Castaños” d'Alacant i el “Cardenal” en el Casino d'Oriola, han realitzat una altra edició del dia mundial del gust. Al menjador del centre, el xef Salvador Hernàndez impartí una xerrada a l'alumnat de 4t, on s'explica la necessitat de fer una gran varietat de productes a l'hora de menjar, fugint d'aquells amb excés d'additius. Els menjars naturals sempre en són millors per a una alimentació i nutrició.
Salvador Hernàndez explicà de les excel·lències de l'oli, producte natural i un bon component de l'elaboració de molts plats autòctons. Cal potenciar la dieta mediterrània davant d'altres aliments que aporten una gran quantitat de greixos.
S'ha de buscar la dieta equilibrada, variada i combinada amb l'exercici, la qual aporte l'energia justa i necessària per fer una bona alimentació.
Tot l'alumnat gaudí dels interessants consells que donà Salvador Hernández.